Om at spise dyr

 Som så mange andre svingede Jonathan Safran Foer som helt ung mellem at være skiftevis altædende og vegetar. Men da han selv skulle være far og dermed snart ville komme til at tage nogle vigtige beslutninger omkring mad på sit barns vegne blev hele spørgsmålet pludselig mere akut påtrængende. Foer besluttede derfor selv at forsøge at finde svarene. En søgen der blandt andet fik ham til at snige sig ind på industrielle fjerkræfarme dissekere de følelsesladede ingredienser fra barndommens middagsborde samt undersøge nogle af sine mest instinktive sondringer imellem rigtigt og forkert.

Med sin sammenfletning af filosofi litteratur videnskab og personlige erindringer samt et større detektivisk arbejde griber Foer fat om de mange historier vi benytter for at retfærdiggøre vores spisevaner.

Om at spise dyr er en på en gang oplysende generøs og stærkt animerende bog men skrevet med en forsonende humor: En bog der med garanti vil få enhver der læser den til i al fremtid at betragte deres middagstallerken i et andet lys

  • Antal sider396
  • Højde220 mm
  • Bredde140 mm
  • Dybde26 mm
  • Vægt436 g
  • FormatHæftet
  • ISBN9788779734784
  • Udgave2
  • Udgivelsesdato29-03-2011
PRIS149,00 kr.

Køb hos

Om forfatteren

Jonathan Safran Foer

Jonathan Safran Foer (f. 1977) er en amerikansk-jødisk forfatter. Hans debutroman, Alt er oplyst (2002), gjorde ham med ét verdensberømt, og opfølgeren, Ekstremt højt og utrolig tæt på (2005), cementerede hans position som en af hans generations betydeligste forfattere.

Desuden er non-fictionbogen At spise dyr (2009) udkommet på dansk.

Fotograf: Jeff Mermelstein

Bøger af samme forfatter

Produkter i samme kategori