34_checkmark

Fri fragt på alle ordrer

Grøn hverdagsmad

100 vegetariske opskrifter – sæsonbestemte og med fokus på døgnets forskellige måltider. Illustreret med Columbus Leths fotooptagelser, der er både er er skudt udenfor og på lokale gårde og på studiet i alle måneder af året.

Med den stigende interesse for at skære ned på kød, handle bæredygtigt, spise sæsonbestemt og være god mod planeten og på den måde tilpasse vores livsstil er denne bog den perfekte følgesvend i hverdagen.

Trine Hahnemann har spist på denne måde hele sit liv, og hendes opskrifter er lækre uden begrænsende vægt på diæt, afsavn eller veganisme. Hendes opskrifter er barmhjertigt ukomplicerede, og hun gør brug af helt almindelige råvarer, der trives i vores eget område og klima.

  • Antal sider304
  • Højde245 mm
  • Bredde202 mm
  • Dybde32 mm
  • Vægt1223 g
  • FormatIndbundet
  • ISBN9788702308327
  • Udgave1
  • Udgivelsesdato27.04.2021
  • OversætterHanne Rodam
PRIS269,95 kr.

Forfatter

Trine Hahnemann

Som kok og madskribent er Trine Hahnemann fortaler for bæredygtige løsninger, økologi og mad lavet med kærlighed. Hun har udgivet 10 kogebøger på dansk og 6 på engelsk og optræder jævnligt i magasiner og aviser i USA og England. Hun har desuden medvirket i det engelske tv-show The Great British Bake Off og været gæst i det førende madprogram på BBC ONE, Saturday Kitchen.

Senest har hun været aktuel med kogebogen Grøn hverdagsmad (2021).

Læs mere her: https://hahnemannskoekken.com/

Bøger af samme forfatter

Bøger i samme genre