34_checkmark

Fragt kun 29,95 kr. 

Udkommer d. 5/10

Frøken Jensens julebog

Fra Frøken Jensens Kogebog kommer her et udvalg af de ikoniske opskrifter på en traditionel, klassisk dansk jul. Her er opskrifter til både juleaften, julefrokosten og bagværk til juledagene. Glædelig jul og velbekomme!

Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet.

Nu kommer den ikoniske kogebog i nyt smukt seriedesign i samarbejde med Royal Copenhagen, der markerer 120-året for udgivelsen.

  • Antal sider120
  • Højde237 mm
  • Bredde160 mm
  • Dybde17 mm
  • Vægt404 g
  • FormatIndbundet
  • ISBN9788702333176
  • Udgave1
  • Udgivelsesdato05.10.2021
PRIS134,95 kr.
Forudbestil i dag – få leveret så snart vi har bogen på lager.

Forfatter

Frøken Kristine Marie Jensen

Frøken Kristine Marie Jensen (1858-1923) var en dansk husbestyrerinde og kogebogsforfatter. Hun blev født i Randers og rejste efter sin konfirmation til København, hvor hun bl.a. efter et husholdningskursus hos Nathalie Zahle og et år i England blev ansat som husbestyrerinde hos familien Melchior. Her blev hun til sin død i 1923.

I 1901 blev hendes samling af opskrifter udgivet som FRØKEN JENSENS KOGEBOG, og hermed var en klassiker født. Kogebogen kom i 27 oplag i hendes levetid og er siden genudgivet i en række af versioner og nyfortolkninger og er sammenlagt solgt i mere end en million eksemplarer.

Bøger af samme forfatter

Bøger i samme genre