Log ind for at se din ønskeseddel
Har du endnu ikke en profil?
Hvorfor ikke gøre det og få alle fordelene.
Er du allerede medlem? Log ind herunder
Ved at oprette en profil accepterer du vores handelsbetingelser
Indtast din e-mail adresse og vælg et password for at oprette en profil
Vi bruger cookies på https://www.gyldendal.dk
Det gør vi for at sikre dig en god brugeroplevelse og for at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre din oplevelse af siden. Hvis du klikker dig videre på siden, accepterer du samtidig vores brug af cookies.
Læs mere om cookies
Bogen om Kim Wall – når ordene slipper op
Bogen om Kim Wall – når ordene slipper opZlatan Ibrahimovic: Det har været en ret god rejse, hva’?
Zlatan Ibrahimovic: Det har været en ret god rejse, hva’?Derfor elsker danske læsere Lars Kepler
Derfor elsker danske læsere Lars KeplerKAREN FASTRUP: JEG HAVDE ET VOLDSOMT STOF, SOM VAR MIG SELV
KAREN FASTRUP: JEG HAVDE ET VOLDSOMT STOF, SOM VAR MIG SELVIben Mondrup: Der skal ikke mange informationer til, før min fantasi tager over
Iben Mondrup: Der skal ikke mange informationer til, før min fantasi tager overMalene Ravn: Historien blev ved med at spøge hos mig
Malene Ravn: Historien blev ved med at spøge hos migGÅ DIG SUND
GÅ DIG SUNDDorthe Nors: Min idé har været at beskrive mennesker, som var løsrevet fra et sted, de hørte til
Dorthe Nors: Min idé har været at beskrive mennesker, som var løsrevet fra et sted, de hørte tilCASPAR ERIC: MÆND MÅ GERNE VÆRE FØLSOMME, MEN HELST I FORBINDELSE MED SPORT
CASPAR ERIC: MÆND MÅ GERNE VÆRE FØLSOMME, MEN HELST I FORBINDELSE MED SPORTAck, Louisechen, hvor bliver dagene af, hvor bliver tiden af?
Ack, Louisechen, hvor bliver dagene af, hvor bliver tiden af?Alle Karen Blixen-læsere kan godt begynde at glæde sig til Tom Buk-Swientys LØVINDEN
Alle Karen Blixen-læsere kan godt begynde at glæde sig til Tom Buk-Swientys LØVINDENTILLYKKE TIL NIELS WILLIAM BRUNSE SHAKESPEARE
TILLYKKE TIL NIELS WILLIAM BRUNSE SHAKESPEAREChristina Hagen: Øv dig i at æde en fornærmelse i ny og næ
Christina Hagen: Øv dig i at æde en fornærmelse i ny og næChristina Hagen og Mikkel Frey besøger fortiden
Christina Hagen og Mikkel Frey besøger fortidenSkab din egen billedfortælling med Picta
Skab din egen billedfortælling med PictaHanne Højgaard Viemose: Det var historier, jeg var nødt til at skille mig af med
Hanne Højgaard Viemose: Det var historier, jeg var nødt til at skille mig af medHvad videnskaben siger om at sove godt, og hvordan du opnår det!
Hvad videnskaben siger om at sove godt, og hvordan du opnår det!Mangler du inspiration til julegaverne? Her er 4 skønne børnebøger
Mangler du inspiration til julegaverne? Her er 4 skønne børnebøgerTest din viden om George R. R. Martins bøger
Test din viden om George R. R. Martins bøgerSelina Juul er født den 7. marts 1980 i Moskva, Rusland. Hun flyttede til Danmark som 13-årig og er uddannet grafisk designer ved Danmarks Medie- og Journalisthøjskole (tidl. Den Grafiske Højskole). Selina Juul er stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad - Danmarks største frivillige organisation mod madspild, som siden 2008 har medvirket til at bringe massivt fokus på madspild i Danmark samt opnået en lang række resultater i både Danmark, EU, Norden og FN - og medvirket til mindre madspild bl.a. hos forbrugere, i industrien og hos detailhandlen.
Selina Juul er initiativtager og primus motor til reste-kogebogen 'Stop spild af mad - en kogebog med mere' med Francis Cardenau, Katrine Klinken, Camilla Plum, Thomas Rode Andersen og Suhrs Madakademiet, som udkom på Gyldendal den 7. marts 2011. Bogen har opnået en delt 2. plads i prisen Best Sustainable Food Book in the World ved Gourmand World Cookbook Awards.
Selina Juul taler ofte om madspild på danske og internationale konferencer. Siden 2010 har Selina Juul skrevet over 150 kronikker, blogs og debatindlæg om madspild i danske og internationale aviser og medier, bl.a. kronikker med fem ministre, samt som fast blogger på Politiken og Jyllands-Posten.
For sit arbejde med Stop Spild Af Mad har Selina Juul modtaget 11 priser og udmærkelser, bl.a. Nordisk Råds Natur- og miljøpris, ALT for damernes Kvindepris, Svend Auken-prisen, Ridderkorset af fortjenstordenen Pro Utilitate Hominum, JCI Danmarks The Outstanding Young Person pris og er af Berlingske blevet kåret som Årets Dansker 2014.
Læs mere på: www.stopspildafmad.dk
Foto: Fintan Damgaard, 2011
Læs mereDer er ingen resultater på den søgning