Gyldendal-gruppen arbejder for at oplyse, inspirere og underholde gennem litteratur og læremidler. Besøg vores forskellige enheder her:
Forfattere | Gyldendal
Charlotte Nowak
Efter 13 år som udlært kok valgte Charlotte Nowak at forlade restaurationsbranchen til fordel for et job i køkkenet i en vuggestue, hvor hun nu har udfordret børnenes ganer med lækker mad i 10 år. Charlotte Nowak, der selv er mor til Alfrida på tolv og Linus på seks år, har tidligere skrevet kogebøgerne 'Mam' og 'Madkassen'.
Giv baby en sund start på livet med lækker hjemmelavet mad. Charlotte Nowak er uddannet kok og har arbejdet 10 år i køkkenet på en vuggestue, så hun ved, hvad hun skriver om.