Per Bendix Jeppesen

Kålkogebogen

Spis bitterstoffer fra kål og rodfrugter og slip for type 2-diabetes

249,95

  • Tilføj til ønskeliste
  • Flere detaljer
  • Type : Indbundet
  • isbn : 9788702298864
  • Udgave : 1
  • Udgivelsesdato : 01-09-2020
  • Sideantal : 240
  • Oversætter :
  • Illustrator :
  • Omslagsgrafiker : Sarah Sanctuary Williams

Her er bogen, der kan kurere type 2-diabetes!

Kålkogebogen er bygget på Danmarks store forskningsprojekt MAXVEG. Og forskningsresultaterne er klare: Kål og rodfrugter og især de bitre sorter indeholder fyto-kemikalier, der kan kurere type 2 diabetes og beskytter mod hjertekarsygdomme.

Derfor har forskerne og diabetesforeningen i samarbejde med gastronomen Per Madrup udviklet 60 sunde og lækre opskrifter, der giver dig:

  • stabilt blodsukker
  • forbedrer din insulinfølsomhed
  • sænker dit kolesteroltal
  • fjerner de overflødige kilo
  • kurerer type 2 diabetes

Udover at få indsigt i den sundhedsmæssige effekt ved at spise kål og rodfrugter, så får du også et historisk perspektiv og viden om, hvordan du dyrker de gamle sorter. Hvilke bioaktive forbindelser der er i dem, og hvordan du lager og opbevarer grøntsager.

Så sæt dig til bordet og nyd de dejlige opskrifter og få indsigt i de mange veldokumenterede fakta.

Læs mere

,

Kålkogebogen

Spis bitterstoffer fra kål og rodfrugter og slip for type 2-diabetes

Her er bogen, der kan kurere type 2-diabetes!

Kålkogebogen er bygget på Danmarks store forskningsprojekt MAXVEG. Og forskningsresultaterne er klare: Kål og rodfrugter og især de bitre sorter indeholder fyto-kemikalier, der kan kurere type 2 diabetes og beskytter mod hjertekarsygdomme.

Derfor har forskerne og diabetesforeningen i samarbejde med gastronomen Per Madrup udviklet 60 sunde og lækre opskrifter, der giver dig:

  • stabilt blodsukker
  • forbedrer din insulinfølsomhed
  • sænker dit kolesteroltal
  • fjerner de overflødige kilo
  • kurerer type 2 diabetes

Udover at få indsigt i den sundhedsmæssige effekt ved at spise kål og rodfrugter, så får du også et historisk perspektiv og viden om, hvordan du dyrker de gamle sorter. Hvilke bioaktive forbindelser der er i dem, og hvordan du lager og opbevarer grøntsager.

Så sæt dig til bordet og nyd de dejlige opskrifter og få indsigt i de mange veldokumenterede fakta.

Læs mere

249,95

  • Tilføj til ønskeliste
  • Flere detaljer
  • Type : Indbundet
  • isbn : 9788702298864
  • Udgave : 1
  • Udgivelsesdato :
  • Sideantal : 240
  • Oversætter :
  • Illustrator :  
  • Omslagsgrafiker : Sarah Sanctuary Williams

249,95

  • Tilføj til ønskeliste
  • Flere detaljer
  • Type : Indbundet
  • isbn : 9788702298864
  • Udgave : 1
  • Udgivelsesdato : 01-09-2020
  • Sideantal : 240
  • Oversætter :
  • Illustrator :
  • Omslagsgrafiker : Sarah Sanctuary Williams

Stock : 0 IsEbook : False IsSoundBook : False SampleUrl :