Lær at fremstille dine egne smagfulde og spændende sylterier.
Syltning er populært igen, og denne bogs mange opskrifter til både det søde og det salte køkken giver ny inspiration og lægger oplæg til at give sig ud i egne smagskombinationer. De vilde bær og urter i bogen er udvalgt efter smag og tilgængelighed, og både mulige findesteder og høsttidspunkter beskrives. Alt hvad du skal vide, inden du kaster dig ud i syltning af naturens vilde herligheder.
