Lars Norman

Beskrivelse

Lars Norman er kortfilminstruktør, forfatter og fotograf på flere undervisningsplatforme til folkeskolen og gymnasiet. Han er initiativtager til www.danmarksflora.dk, der er et digitalt opslagsværk, med fotos og beskrivelser af 529 danske vilde planter.

Lars Norman har været fotograf og medforfatter på NATURENS KØKKEN, DANMARKS FLORA og DANMARKS VILDE LÆGEPLANTER.

Læs mere

Seneste udgivelse

Brændevin på vilde bær og urter

Vil du vide, hvordan du fremstiller brændevin på urter og bær, du selv kan finde i naturen, er dette bogen.

Læs om anvendelsen af 30 forskellige vilde bær og urter, som blåbær, havtorn, hindbær, kvan, malurt, porse, revling, slåen, solbær, tranebær, tyttebær og mange andre. De vilde bær og urter er valgt efter smag og tilgængelighed, og bogen byder på opskrifter til, hvordan de bruges til at fremstille af nogle af de bedste og mest smagfulde krydderbrændevine.