Katrine Tuborgh

Beskrivelse

Katrine Tuborgh, født 1971, er kogebogsforfatter, madfotograf og yogainstruktør.

Katrine Tuborghs interesse for sund, naturlig mad tog fart, da hendes mand fik konstateret en livsstilssygdom. Familien, to voksne og to børn, omlagde deres kostvaner og mærkede alle et tydeligt øget velvære.

Katrine Tuborgh er bl.a. forfatter af NATURLIG MAD fra 2015.

Læs mere

Seneste udgivelse

Sund junk food

Til dig der er vild med junkfood, men gerne vil have et sundere alternativ til det salte, sprøde og søde.

De fleste mennesker kan godt lide junk food, men det er de færreste som tror det er sundt, eller som ved, hvad der egentlig er i den slags mad. Katrine Tuborgh giver dig de bedste opskrifter på hyggemad lavet fra bunden af gode, rene råvarer. Alt fra burger, pizza, hotdogs, chicken nuggets og pommes frites til både grønt og sprødt tilbehør, dip, milkshakes, desserter og meget mere.

Opskrifterne kan laves med og uden gluten, laktose og sukker, så du nemt kan gøre dem mere eller mindre grønne og sunde. Det vigtigste er, at du ved, hvad der er i den mad, du spiser.

Bøger af Katrine Tuborgh

Tilføj til ønskeliste

Sund junk food

Tilføj til ønskeliste

Naturlig mad