Forfattere | Gyldendal

Gorm Wisweh

Gorm Wisweh er kok og medejer af Magstræde 16, Spiseri & Enotek. Den autodidakte kok fra Svaneke startede sin pizzakarriere på solskinsøen, før han slog sig ned i det københavnske og åbnede spisehuset i de gamle lokaler i Magstræde 16. En anmelderrost succes, der senest har ført til åbningen af endnu et spisehus med lignende koncept i Nordsjælland.

Bøger af denne forfatter